Valtakunnallinen Osta tilalta! -päivä 12.9.
Valtakunnallinen Osta Tilalta! -päivä järjestetään 12.9.2020 viidennen kerran, juhlien ruoan tuottajia ja lähiruokaa. Lähde mukaan järjestämään tai osallistumaan! Lue lisää!
Hankasalmen sadonkorjuujuhlat 2020
Tervetuloa viikonlopun viettoon Hankasalmelle läheltä ja kaukaa! Hankasalmi kutsuu! -hankkeen järjestämä sadonkorjuujuhlaviikonloppu pidetään 12.-13.9.2020. Juhlien tarkoituksena on juhlistaa satokautta ja maatilojen työpanosta koko paikkakunnan voimin. Viikonlopun aikana tapahtuman kävijät jalkautuvat maatiloille, käsityöläisten työtiloihin ja kotipaikkakunnan jopa unohdettuihin kauniisiin miljöihin. Asiakkaat pääsevät näkemään maaseutuelinkeinojen ainutlaatuiset puolet, puitteet ja vahvuudet suoraan siellä, missä elinkeinoa harjoitetaan. Sadonkorjuujuhlilla voit: […]
Biotalouskampuspäivä
Biotalouskampuspäivä lauantaina 12.9.2020! HUOM! Tällä kertaa tapahtuma toteutetaan verkossa! Tänä vuonna joudutaan luopumaan varsinaisesta yleisötapahtumasta, mutta kampuksen toimintaa esitellään verkon välityksellä (verkkosivuilla ja Facebookissa). Teemana on Green Tarvaala, mikä pitää sisällään kestävää kehitystä, luonnon monimuotoisuutta ja innovatiivisia ratkaisuja tämän päivän ja tulevaisuuden haasteisiin – historiaa ja perinteitä unohtamatta. Yritykset ja yhteisöt voivat osallistua päivään näytteilleasettajana […]
Ruokasienet tutuiksi -etätilaisuus
Ruokasienet tutuiksi! Opi tunnistamaan tatit, rouskut, haperot, vahverot ja muut hyvät ruokasienet! Etänä järjestettävässä tilaisuudessa tutustutaan metsissämme kasvaviin hyviin ruokasieniin, opetellaan niiden tunnistusta, käydään läpi oikeaa käsittelyä sekä annetaan hyviä vinkkejä sienten käyttöön. Asiantuntijoina keruutuotetarkastaja Anni Rintoo ja sieniseuvoja, elintarvikeasantuntija Mirja Pummila. Osallistumismaksu 35 euroa. Tilaisuus järjestetään etänä Teams:n kautta. Ilmoittautuneille lähetetään osallistumislinkki ja kirjautumisohjeet. […]
Kohti kannattavampaa kotimaista villaketjua -paneelikeskustelu
BioPaavo Kauppakatu 5, Saarijärvi, SuomiMiksi ulkomailta rahdataan Suomeen raaka-ainetta, jota täällä hävitetään polttamalla? Miksi kotimaista villaa ei saada jatkojalostukseen, vaikka sitä tuotetaan vuosittain satojatuhansia kiloja? Kysyntää ja tarjontaa on, kuinka ne saadaan kohtaamaan kannattavasti? Muun muassa näitä asioita lähdemme ratkomaan RDI2CluB -hankkeen järjestämässä paneelikeskustelussa. Tervetuloa seuraamaan keskustelua kotimaisen villaketjun kannattavuudesta tiistaina 15.9. klo. 13-15, Saarijärvelle biotalouden yrityskiihdyttämö BioPaavoon , […]
Näin myyt niille idiooteille -webinaari
Oletko huomannut, että joillekin sinun on helppo myydä ideasi, tuotteesi tai palvelusi, mutta toisille ei? Moni on lukenut kirjan Idiootit ympärilläni, jossa jaetaan ihmiset neljään eri väriin heidän vuorovaikutustyyliensä perusteella. Provosoivasta nimestä huolimatta yksikään vuorovaikutusteoria ei pidä toista tyyliä huonompana kuin toista, tyylit ovat vain erilaisia. Yrittäjälle, jonka on myytävä palveluaan tai tuotteitaan, on tärkeää […]
Dynaamisella hankintamenettelyllä alueellisia yrityksiä tarjoajiksi –webinaari
Pohjois-Pohjanmaalla alueelliset pienet ja keskisuuret elintarvikeyritykset on saatu kiinnostumaan julkisen sektorin kilpailutuksista dynaamisen hankintamenettelyn kautta. Monetra Oy:ssä otettiin helmikuussa 2020 käyttöön tämä uusi menettely ja sen myötä pk-yrityksiltä on saatu hyvin hakemuksia ja toimittajat ovat olleet innostuneita. Dynaamisessa menettelyssä on hyvä se, että myös toimittajalle voi esittää kysymyksiä ja ehdottaa tuotteiden kehittämistä sopimuskauden aikana. Uudella […]
Välitä viljelijästä -treffit
Maksuton koulutus maatilayrittäjiä työssään kohtaaville: Kohtaamme työssämme apua tarvitsevia viljelijöitä ja tarvitsemme yhteistä oppia viljelijän saattamiseksi avun piiriin sekä tukea omaan jaksamiseen. Syvennämme Välitä viljelijästä -verkoston yhteistyötä Keski-Suomessa ja tarkastelemme erilaisia tulokulmia puheeksi ottamiseen. Ota mukaan omat esitteet ja yhteystiedot. Käytä päivä oman verkostosi kehittämiseen. Ilmoittaudu mukaan ma 31.8.2020 klo 14.00 mennessä. Lue lisää päivän […]
Sienten keruu ja käsittely
Hippos, JyväskyläSienten keruu- ja käsittely -tilaisuudessa tutustutaan sienten tunnistukseen, poimintaan ja käsittelyyn käytännössä. Tilaisuus sisältää: Sieten tunnistus ja keruu maastossa Sienten kuivaus, pakastaminen, suolaus ja hapattaminen Sienten käsittelyharjoitukset Keräämme sieniä Laajavuoren alueelta, jonka jälkeen käsittelemme keräämämme sienet Tarmolan seurantalolla Palokassa. Asiantuntijoina keruutuotetarkastaja Anni Rintoo ja sienineuvoja, elintarvikeasiantuntija Mirja Pummila Osallistumismaksu 35 euroa.
Kalariihi -webinaari & Lähiruoka-ja hankintatreffit Oulussa 18.9.2020
Kalariihi -webinaarissa kuullaan monipuolinen kalatalous-ja elintarvikealan toimijoiden paneelikeskustelu sekä ideoidaan yhdessä vajaasti hyödynnettyjen kalalajien elintarvikeketjun kehittämistä ja yhteistyötä. Tilaisuus on suunnattu kalastajille, muille kalatalousalan toimijoille, elintarvikealan toimijoille sekä kala-ja elintarvikealan kouluttajille ja kehittäjille. Tutustu tarkempaan ohjelmaan ja ilmoittudu mukaan 16.9.mennessä! Lähiruoka-ja hankintatreffit -lähitapahtumassa pääset maistamaan paikallisia herkkuja, kuulemaan lyhyitä esittelyjä yrityksistä ja tuotteista sekä täydentämään […]
Lammasjalostuspäivä
Sedu Ilmajoki Ilmajoentie 525, Ilmajoki, SuomiKoulutuksen ohjelma: 10.00-11.15 Lampaan rakennearvostelu ja käsittely/esittäminen (käytännönharjoitus) – Milla Alanco-Ollqvist ja Silja Alamikkotervo, ProAgria Etelä-Pohjanmaa 11.15-12.15 Lounas (omakustanteinen) 12.15-13.00 UK sheep industry – Lammastuotanto Iso-Britanniassa - Joanne Conington, Scotland’s rural college, (luento englanniksi, käännetään suomeksi) 13.00-13.15 Tauko, Vuotakilpailun vuotien esille laitto 13.15- 14.00 Breeding for disease resistance and using genomics in sheep breeding - Taudinkestävyyden jalostaminen ja genomiikan käyttö lampaiden jalostuksessa […]
