Punaherukkamuffinssit

Punaherukkamuffinssit
Kuva: Tiina Liukkonen
Tiina Liukkosen reseptivihkosta

100 g voita
1,5 dl sokeria
2  kananmunaa
1,5 dl  vehnäjauhoja
1 dl grahamjauhoja
1,5 tl leivinjauhetta
2 dl punaherukoita tai puolukoita

Pehmeä voi ja sokeri vaahdotetaan. Lisätään kananmunat yksitellen. Lisätään kuivat aineet ja lopuksi punaherukat varovasti sekoittaen taikinan joukkoon. Laita taikina muffinssivuokiin ja paista 225 asteessa noin 15 minuuttia. Siivilöi jäähtyneiden muffinssien päälle tomusokeria halutessasi.

 

 

Logo
Logo
Logo
Logo
Logo
Takaisin ylös