Luomuperuskurssi

Luonnonmukaisen tuotannon peruskurssi 8.-9.3., 22.-23.3. ja 6.4.

antaa monipuolisen läpileikkauksen luomuviljelystä ja sen mahdollisuuksista. Yrittäjän ensimmäisen luomusitoumuksen hyväksymisen ehtona on suoritettu Luomuperuskurssi (5 pv). Useat tavanomaisesti viljelevät viljelijät ovat hakeneet Luomukurssista ideoita tavanomaisen viljelyn kehittämiseen. TERVETULOA!

Paikka:     Pohjoisen Keski-Suomen oppimiskeskus, luonnonvara-ala, Uuraistentie 240, 43130 Tarvaala, Viispiippunen luokka 6.

Torstai 8.3. klo 9-15  LUOMUN PERUSTEET

Eeva-Liisa Neuvonen

Kurssin avaus ja tavoitteet, mitä luomu on?

• kurssin esittely, luomuun siirtymisen prosessi – miten edetä ideasta totetukseen?

Luomukasvinviljelyn tuotantoehdot pääpiirteissään

• miten tuotantoehdot ohjaavat käytäntöjä?
• mitä luomuun siirtyminen tarkoittaa omalla tilalla

Katsaus luomupuutarha- ja kotieläintuotantoon

Perjantai 9.3.klo 9-15 MAAPERÄ JA VILJELYKIERTO, LANNOITUS

Eeva-Liisa Neuvonen

Maan kasvukunto ja sen parantaminen, luomuviljelykierto

• mistä tuntee hyvärakenteisen maan?
• maan rakenteen parantaminen, ylläpito – mitä huomioitava viljelytoimissa?
• tuotantoehtojen vaatimukset viljelykierrolle
• viljelykiertosuunnitelman laadinta

Lannoitus luomutuotannossa

• orgaaninen lannoitus (karjanlanta, viherlannoitus), kalkitus ja kivijauheet, kaupalliset valmisteet – lannoitussuunnittelu, mitä saa käyttää?
• biologinen typensidonta

Edelliset aiheet jatkuvat

•  viljelykierto omalle tilalle? miten toteutan lannoituksen?

Torstai 22.3. TALOUS- JA TUKIPÄIVÄ

Eeva-Liisa Neuvonen

Keski-Suomen Ely-keskus

Luomutuotannon kannattavuus ja talousasiat

• tuki, lisähinta – kustannukset
• tuotteiden markkinointi

Luonnonmukaisen tuotannon valvonta ja luomusopimusasiat

Keski-Suomen ELY-keskus

• luonnonmukaisen tuotannon sitoumus, valvontajärjestelmä
• sitouuksen ja valvontaan hakemisen paperit

Luomutarkastuskäynti, Luomuneuvonta

• mitä tarkastuksella tapahtuu? viljelijän oikeudet ja velvollisuudet
• mitä neuvontapalveluja on tarjolla, mistä apua kysymyksissä?

Luomun kirjanpitovaatimukset ja ”paperit”

• luomusuunnitelman läpikäynti
• muut kirjanpitoasiat

Perjantai 23.3. KASVINSUOJELUPÄIVÄ

Eeva-Liisa Neuvonen

Luonnonmukaiset kasvinsuojelumenetelmät

• monivuotiset rikat, yksivuotiset rikat – mekaanisen torjunnan periaatteet, viljelykierron merkitys
• taudit ja tuholaiset – miten ennaltaehkäistä / torjua / merkitys?

Kasvinsuojelusuunnitelma

Rehu- ja leipäviljat luomutuotannossa

• syys- ja kevätviljat, rypsi– erityispiirteet luomussa (lajikkeet, lannoitus, sadot, markkinointi)

Perjantai 6.4. PALKOKASVIPÄIVÄ

Eeva-Liisa Neuvonen

Yksi- ja monivuotiset palkokasvit luomutuotannossa

• monivuotiset nurmet – apilat, mailaset, vuohenherne, keltamaite, heinäkasvit
• yksivuotiset nurmet – herne, virnat, härkäpapu, yksivuotiset apilat, yksivuotiset heinäkasvit säilörehuntuotannossa
• puitava herne, härkäpapu, lupiini
• lajit, lajikkeet, siemenseokset, perustaminen, sadonkorjuu
• viherlannoitus käytännössä, aluskasvit

Kurssin päätös

Ilmoittautumiset perjantaihin 23.2. mennessä eeva-liisa.neuvonen(a)proagria.fi tai 043 826 7294 tai www.proagria.fi/ks – Tapahtumat – Luonnonmukaisen tuotannon peruskurssi. Kurssimaksu on 70 €/päivä + alv 24 % /hlö. HUOM! Lounas ja kahvi omakustanteiset.

ilmoittautuminen viimeistään 23.2.