Opintomatka Juvan Tryffelikeskukseen

Luonnosta lautaselle LUOLA -koulutushanke järjestää opintomatkan Juvan Tryffelikeskukseen.
Mukaan opintomatkalle toivotaan erityisesti luonnontuotealalla toimivia, luonnontuotealasta kiinnostuneita sekä luonnontuotteiden poimijoita.

Tutustumme opintomatkalla Juvan Tryffelikeskukseen, joka on ainoa tryffeleiden tutkimiseen erikoistunut tutkimuskeskus Suomessa.
Saamme tietoa keskuksen toiminnasta, tryffeleistä ja tryffelitarhauksesta.

Kuulemme vierailun yhteydessä kaksi esitystä:
Projektipäällikkö Birgitta Partanen Ruralia-instituutista esittelee Luomumetsistä moneksi -hankkeen kuulumisia.
Sieni-ihmiset ry:n varapuheenjohtaja, yrittäjä Saimi Hoyer kertoo rakkaasta sieniharrastuksestaan.

Vierailemme myös kahdessa luonnontuotealalla toimivassa yrityksessä:
Maa-Aitta Oy toimii keräilypisteenä metsämarjoille ja sienille.
Aten Marja-Aitta valmistaa mehuja, hilloja ja hyytelöitä metsä- ja puutarhamarjoista.

Nautimme lounaan Punaisen Piipun Kievarissa Juvalla (lounas on omakustanteinen). Paluumatkalla pysähdymme kahvilla Hirvensalmen Satulinnassa.
Ostoksia voi tehdä yritysvierailujen yhteydessä, joten kannattaa varata mukaan hieman käteistä.

Tervetuloa mukaan opintomatkalle!

Opintomatkan hinta 40 e.
Ilmoittautumiset 2.12. mennessä. Ilmoitathan samalla mahdolliset ruoka-allergiat.

Katariina Jousmäki, hankevetäjä
katariina.jousmaki@maajakotitalousnaiset.fi
p.043 826 9712