Keski-Suomen maaseutuyrittäjyys

Tietoa keskisuomalaisesta ruokaketjusta, ruokakulttuurista, maataloudesta, maaseutumatkailusta ja muusta maaseutuyrittäjyydestä sekä niiden kehittämisestä.

Hinkalo.fi ja ruokacentria.com ovat nyt aitomaaseutu.fi.

Tapahtumakalenteri Uutiskirje Aitojamakuja.fi

Alkutuotanto

Keskisuomalainen alkutuotanto käsittää maa- ja metsätalouden.

Lue lisää →

Elintarvike ja ruoka

Keskisuomalainen ruokakulttuuri on monimuotoista ja elävää. Sitä leimaa vahva seutukunnallisuus, jossa näkyvät eri puolelta Suomea tulleet vaikutteet.

Lue lisää →

Maaseutumatkailu

Lue lisää →

Maaseututoiminta

Lue lisää →

  • Osta tilalta! -päivässä korostuu yrittäjien ja tuottajien välinen yhteistyö

    Valtakunnallinen Osta tilalta! -tapahtuma järjestettiin 15.9.2018 jo kolmatta kertaa. Tapahtuma keräsi lähiruoan ystävät kiertelemään ympäri maakuntaa tutustumassa ruoan alkuperään ja tuotantotapoihin. Keski-Suomessa kohteita oli tarjolla tänä vuonna 22 kappaletta, ja useammassa kohteessa oli paikalla useamman tilan esittelijöitä.

  • Villiyrttien tunnistusta ja aitoja keskisuomalaisia makuja Wemmi-markkinoilla 22.-23.9.2018

    Wemmi – Ween maan wiljaa -myyntitapahtuma valtasi taas Jyväskylän Paviljongin ulko- ja sisätilat 22.–23.9.2018. Menossa oli mukana myös Keski-Suomen ruokaketjun koordinaatiohanke yhdessä Luonnosta lautaselle -koulutushankkeen (LUOLA) kanssa. Hankkeiden lähiruokaosastolla oli tarjolla niin villiyrttitunnistusta kuin aitoja keskisuomalaisia makuja.

  • Kilpailut auttavat tuotteita kehittymään

    Keski-Suomen ruokaketjun koordinaatio -yhteistyöhankkeen syksyn lähiruokakampanjaviikot huipentuivat Käsintehty ruoka -kilpailuun Wemmi-markkinoilla 22.-23.9.2018. Mukana kilpailussa oli ennätyksellisesti kaksikymmentäyksi tuotetta. Ensi vuonna Käsintehty ruoka -kilpailu väistää isomman, Artesaaniruoan SM -kilpailun tieltä. Kilpailut ovat loistava tilaisuus hyödyntää sparraus ja palaute kilpailuista. Lue koko juttu!

Tapahtumakalenteri

Siirtyy marraskuulle! Tehokas nurmituotanto -opintomatka (1pv)

23.10.2018 - 23.10.2018

Teemapäivä: Vasikka - onnistunut poikiminen ja vasikan alkuhoito

24.10.2018 - 24.10.2018

Maatilan sukupolvenvaihdos -infotilaisuus (Jämsä)

24.10.2018 - 24.10.2018 Majatalo Morva

Pavun uusi tuleminen! Proteiini- ja kasvisruokatrendien alkulähteillä -yleisötilaisuus Jyväskylässä

24.10.2018 - 24.10.2018 Jyväskylän pääkirjasto, Wolmarinsali

Kasvitilojen Lean -pienryhmän aloitus

25.10.2018 - 25.10.2018

Arktisuus elintarvikeviennin kärkenä -seminaari Helsingissä

25.10.2018 - 25.10.2018 Rake-sali, Helsinki

Maanhoito aluskasveilla ja viljelyä monipuolistamalla - Vipua viljelyyn webinaari osa 4

25.10.2018 - 25.10.2018 JAMK, Dynamo, Piippukatu 2, Jyväskylä

Teemapäivä: Emolehmien rakennearvostelu ja kuntoluokitus

30.10.2018 - 30.10.2018

Yrttiviljelyn perusteita avomaan luomuyrttiviljelyssä osa 1

30.10.2018 - 30.10.2018

Pykäläbaari Viitasaarella 30.10.2018

30.10.2018 - 30.10.2018 Hotelli Pihkuri

Maksullinen Facebook-mainonta -työpaja

30.10.2018 - 30.10.2018 Ruska Bar & Bistro, Keskustie 46, 43900 KINNULA

PERUTTU! Teemapäivä: Maitotilan aperuokinta

31.10.2018 - 31.10.2018

Tavoitteellinen johtaminen emolehmätilalla -opintomatka (2 pv)

06.11.2018 - 07.11.2018

Yrttiviljelyn perusteita avomaan luomuyrttiviljelyssä osa 2

06.11.2018 - 06.11.2018

Brändäys sosiaalisessa mediassa –työpaja

06.11.2018 - 06.11.2018 Viitasaari, kaupungintalo
Logo
Logo
Logo
Logo
Logo
Takaisin ylös