Ajankohtaista - Sivu 29 33:stä

13.12.2016

Arvota lähiruokasi – osallistu ja voita!

Hei sinä paikallisen ruoan ystävä!

Haluamme saada juuri sinulta ideoita siihen, mitä haluaisit tapahtuvan Keski-Suomessa lähiruoan tuotannon, myynnin ja menekin edistämiseksi. Mihin konkreettiseen tekemiseen sinä panostaisit seuraavien neljän vuoden aikana? Emme pyydä ideoitasi kuitenkaan kyselyn kautta, vaan kutsumme sinut pelaamaan Lähiruokaa kaikille -areenalle. Areenalla voit vertailla muiden jättämiä ideoita ja jättää myös omasi kisaan mukaan.

Areena on nyt avattu ja on avoinna 28.2.2017 saakka. Kannattaa käydä areenalla useammankin kerran, sillä koko pelin ajan on mahdollista jättää uusia ideoita. Voit myös seurata reaaliajassa, kuinka omat ideasi pärjäävät. Ja mikä parasta, kaikkien sähköpostiosoitteensa jättäneiden kesken arvotaan 100 € lähiruokalahjakortti (Suoramyynti Torpparit) sekä Keski-Suomi a la carte -kirja.

Tätä kannattaa pelata! Iso kiitos jo tässä vaiheessa!

Siirry pelaamaan Lähiruokaa kaikille -areenalle.

12.12.2016

Marraskuun 2016 Aitojamakuja.fi-uutiskirje

Marraskuun 2016 Aitojamakuja.fi-uutiskirje on julkaistu. Uutiskirjeessä on tietoa muun muassa Yhdessä tehden parempiin tuloksiin – Elintarvikealan vuosiseminaarista ja Lähiruokafoorumista 13.12. Säätytalolla Helsingissä, ammattikeittiöalan Ammattikeittiön ABC -videoista sekä Suomen 12 kansallisen ruoka-aarteen valinnasta.

Lue lisää uutiskirjeestä.

28.11.2016

Lähiruoan valtakunnallinen koordinaatiohanke tiedottaa, 47/2016

Alla on kootusti tietoa ruokaan liittyvästä viestintämateriaalista, jotka ovat vapaasti käytettävissä. Materiaali soveltuu osin myös kansainvälisiin yhteyksiin:

Ruokamatkailustrategiaan liittyvät VisitFinlandin yhteistyössä Haaga-Helian kanssa tuottamat videot ”Hungry for Finland Proof Taste” suomalaisen ruoan tarinasta ovat valmiit ja kieliversiot (fi, en, de, it) löytyvät täältä: https://www.youtube.com/playlist?list=PLYjNcJ1jQZyZ3t-UlBzDgrgTBKSTpvrDI
Arktiset Aromit on julkaissut 14 uutta englannin- ja japaninkielistä videota marjojen käytöstä ruoanvalmistuksessa, luontomatkailusta ja marjojen terveysvaikutustutkimuksista:
http://www.arctic-flavours.fi/en/frontpage/
http://www.arctic-flavours.fi/jp/125071254012512/
ARVI-hankkeessa on luotu 20 kuvan kuvapankki arktisesta ruoantuotannosta: http://www.arcticfoodfromfinland.fi/
Maaseutu.fi:ssä on kuvapankki: http://maaseutu.kuvat.fi/
Finpron uusi video, ns. FFF-video löytyy täältä: https://www.youtube.com/watch?v=6inFETAWL4Q
Food From Finland ns. lifestyle-esite: http://www.foodfromfinland.fi/-/read-the-food-from-finland-magazine-online?inheritRedirect=true&redirect=%2F
Eviran vientisivustolla on uusi Safe and Delicious Finnish Food -esite
VisitFinlandin kuvapankissa on ruokaan liittyviä kuvia: http://imagebank.visitfinland.com/
VisitFinlandin sivuilta myös Suomi-presentaatioita ppt-pohjina:
http://www.visitfinland.fi/markkinointi-ja-myynti/markkinointimateriaalit/
http://www.visitfinland.fi/markkinointi-ja-myynti/suomi-esitykset/
Esitteitä, julisteita ym. materiaalia voi myös tilata ko. VisitFinlandin sivulta tapahtumiin tms.
www.thisisfinland.fi-sivustolla on maakuvamateriaalia ja sivuston etusivun alalaidasta on pääsy työkalupakkiin: http://toolbox.finland.fi/
Kannattaa muistaa myös: http://kuvapankki.valtioneuvosto.fi/l/cJnhK6M_Zd6S

Viestijänä,
Heidi Valtari
Lähiruoan valtakunnallinen koordinaatiohanke
www.aitojamakuja.fi
Turun yliopiston Brahea-keskus

16.11.2016

Lantapäivä Lapualla 23.11.2016

Lapualla järjestetään mielenkiintoinen Lantapäivä Lapualla 23.11.2016, jossa yhtenä teemana on miten lannasta tehdään kuiviketta. Katso ohjelma tästä.

Päivän aikana:

– Tietoa, miten biourea eli erilliskerätty virtsa toimii lannoitteena

– Lietteen vetoletkulevityksen esittely

– Hollannin ja Belgian lannankäsittelyratkaisujen esittely

– Tutustuminen Rekitec Oyn toteuttamaan kuivikekompostori ratkaisuun Harri Sukuvaaran maatilalla, jolla tuotetaan kuiviketta ison lihanautatilan tarpeisiin

Järjestämme MEKA-hankkeesta yhteiskyydityksen, joka lähtee Saarijärven matkahuollosta ke 23.11.2016 klo 8.00 ja paluu Saarijärvelle n. klo 18.00.

Tapahtuman järjestää Ravinteet kiertoon -hanke.

Jos kiinnostuit päivästä, niin viestitä pe 18.11. mennessä hanna.kaihlajarvi@jamk.fi tai tekstiviestillä puh. 040 563 5431.

7.11.2016

Emolehmätuotannon opintomatka Ranskaan 17.-20.1.2017

Matkan tarkoituksena on tutustua emolehmätuotantoon Ranskassa erityisesti eläinaineksen jalostuksen näkökulmasta.

Ilmoittaudu pikaisesti, paikkoja rajoitetusti vapaana keskisuomalaisille yrittäjille. Katso tarkempi matkaohjelma, hinta ja ilmoittautumisohjeet tästä.