TUNNETKO KEVÄÄN VILLIHERKUT? Tule tutustumaan villiyrtteihin 3.6.2019 klo 17.00-20.00 Miltä maistuvat parsan tapaan valmistetut maitohorsman versot tai voikukka-ketunleipäpesto? Tule oppimaan ja kokkaamaan villivihanneksista! Suomalaista superruokaa Trendikkäät villivihannekset kutsuvat sadonkorjuuseen jo […]
Villiyrttien tunnistusta ja aitoja keskisuomalaisia makuja Wemmi-markkinoilla 22.-23.9.2018
Wemmi – Ween maan wiljaa -myyntitapahtuma valtasi taas Jyväskylän Paviljongin ulko- ja sisätilat 22.–23.9.2018. Menossa oli mukana myös Keski-Suomen ruokaketjun koordinaatiohanke yhdessä Luonnosta lautaselle -koulutushankkeen (LUOLA) kanssa. Hankkeiden lähiruokaosastolla oli tarjolla niin villiyrttitunnistusta kuin aitoja keskisuomalaisia makuja.
