Elintarvike ja ruoka
Pämä-info: pienteurastamotoiminta
JAMKInfotilaisuudessa esitellään pienteurastamo-, lihanleikkuutoimintaa ja lihan suoramyyntiä sekä näihin liittyviä vaatimuksia ja liiketoimintamalleja kaikille aiheesta kiinnostuneille. Alustava ohjelma 17.30 Kahvit 18.00 -20.00 Asiantuntijoita ja keskustelua aiheesta Tilaisuus streamataan, joten sitä […]
Wemmi – kevätmarkkinat
Jyväskylä , Paviljonki Lutakonaukio 12, Jyväskylä, SuomiWemmi-kevätmarkkinat on kaikkien hyvästä ruuasta ja kotimaisista tuotteista kiinnostuneiden tapahtuma. Markkinat jatkavat syksyn Ween maan wiljaa -tapahtuman perinteitä. Keväällä nostetaan esille erityisesti luomu- ja lähiruoka sekä kotimaiset käsityöt. Samalla tarjotaan vinkkejä esimerkiksi kevään ja kesän juhlien tarjoiluihin ja lahjoihin. Tapahtumassa aloitellaan myös kesän grillikautta laadukkaiden tuotteiden merkeissä. Wemmi-kevätmarkkinat järjestetään 27.-28.4.2019 Jyväskylän Paviljongissa.
Samaan aikaan myös Retkelle 2019 sekä Metsämme 2019.
Wemmi – kevätmarkkinat
Jyväskylä , Paviljonki Lutakonaukio 12, Jyväskylä, SuomiWemmi-kevätmarkkinat on kaikkien hyvästä ruuasta ja kotimaisista tuotteista kiinnostuneiden tapahtuma. Markkinat jatkavat syksyn Ween maan wiljaa -tapahtuman perinteitä. Keväällä nostetaan esille erityisesti luomu- ja lähiruoka sekä kotimaiset käsityöt. Samalla tarjotaan vinkkejä esimerkiksi kevään ja kesän juhlien tarjoiluihin ja lahjoihin. Tapahtumassa aloitellaan myös kesän grillikautta laadukkaiden tuotteiden merkeissä. Wemmi-kevätmarkkinat järjestetään 27.-28.4.2019 Jyväskylän Paviljongissa.
Samaan aikaan myös Retkelle 2019 sekä Metsämme 2019.
Keski-Suomen tulevaisuusfoorumi XVII
Gradia, Viitaniemen kampus Viitaniementie 1, Jyväskylä, SuomiKeski-Suomen tulevaisuusfoorumi XVII järjestetään Jyväskylässä Gradian Viitaniemen kampuksella tiistaina 7.5.2019 klo 8.30-13.00 teemana Tulevaisuuden ruoka – Menu 2040. Tutustu jo ohjelmaan - ilmoittautuminen avautuu maanantaina 18.3.
Keski-Suomen ruokamatkailu -työpaja III Saarijärvellä
Keski-Suomen ruokamatkailu -työpaja III järjestetään Saarijärvellä Lahjapisteessä keskiviikkona 15.5.2019 klo 10.00–15.00.
Webinaari Artesaaniruuan SM-kilpailu 2019 – infoa osallistumista miettiville 20.5. klo 13.30-14
Puolen tunnin webinaarin aikana saat selville, mitä pitää sisällä Artesaaniruuan SM-kilpailu, joka järjestetään nyt kolmatta kertaa Jyväskylässä 13.-14.9.2019 ja miten siihen kannattaa valmistautua. Asiaa avaavat Eija Lamsijärvi ja Leena Pölkki.
Yrittäjä: Paikallisuudesta lisäarvoa ja potkua ruokamatkailuun – seminaari ja työpaja Jyväskylässä
JAMKin pääkampus (Kasvosali C119) Rajakatu 35, Jyväskylä, SuomiSuomalaiset kuluttajat tuntevat Parmankinkun, mutta tunteeko italialainen Lapin Puikulan? Nimisuojatuotteet ja ruokamatkailu -seminaari & työpaja järjestetään Jyväskylän ammattikorkeakoulun pääkampuksella (Rajakatu 35, Jkl, tila C119) tiistaina 21.5.2019 klo 9.00 - 15.30.
TUNNETKO KEVÄÄN VILLIHERKUT?
Juhlatalo Majakoski Kankaanpäänranta 5, Jyväskylä, SuomiTUNNETKO KEVÄÄN VILLIHERKUT? Tule tutustumaan villiyrtteihin 3.6.2019 klo 17.00-20.00 Miltä maistuvat parsan tapaan valmistetut maitohorsman versot tai voikukka-ketunleipäpesto? Tule oppimaan ja kokkaamaan villivihanneksista! Suomalaista superruokaa Trendikkäät villivihannekset kutsuvat sadonkorjuuseen jo […]
Artesaaniruoka SM 2019 -kilpailu
JAMK, Dynamo, Piippukatu 2, Jyväskylä Piippukatu 2, Jyväskylä, SuomiArtesaaniruoka SM 2019 -kilpailu järjestetään Jyväskylässä 13.-15.9.2019 Wemmi - Ween maan wiljaa -tapahtuman yhteydessä. Lue lisää!
Valtakunnallinen Osta tilalta! – ja Makumatka maalle -päivä
Neljäs valtakunnallinen Osta tilalta! -päivä järjestetään lauantaina 14. syyskuuta 2019. Päivän aikana tilat ja tuottajat kutsuvat kävijöitä tutustumaan avoimien ovien merkeissä lähitilojen tuotteisiin, elämyksiin ja tarinoihin. Lisätietoja https://ostatilalta.fi/
