Ruokamessut netissä
Ruokamessut netissä järjestetään virtuaalisesti 23. - 25.4. Tapahtuma kokoaa virtuaaliseen messuhalliin niin ruokatuottajia, herkullisia ruokia kuin ruokaan liittyviä palveluita. Messujen aikana esillä ovat yritysten tuotteet, ideat ja vinkit, ja luvassa on myös messutarjouksia, lahjaideoita ja uutuuksia.
Suunnitelmallisuus ja täsmätiedot apuna tilan kehittämisessä
Webinaarissa perehdytään budjetointiin ja talouden vuosikellon hyödyntämiseen tilalla, säilörehun yksikköjustannuksiin sekä ruokintakustannuksiin ja kasvatusajan vaikutuksen kannattavuuteen. Asiantuntijoina Milla Alanco-Ollqvist, ProAgria Etelä-Pohjanmaa ja Anne-Mari Malvisto, JAMK. Ilmoittautumiset: pohjanmaanlammasosuuskunta@gmail.com Tapahtuman järjestää Jyväskylän […]
Lampaat luonnonlaitumilla
Zoom-etäyhteysLampaat ovat oivia luonnonlaitumien laiduntajia, laiduntavat eläimet lisäävät luonnonlaidunten monimuotoisuutta ja auttavat maiseman säilymistä avarana. Lampurin on kuitenkin hyvä perehtyä muun muassa siihen, mitkä laiduntyypit sopivat millekin eläimelle, kuinka kuljetus […]
Villiyrtit tutuiksi -etäluento
Teams-etäyhteysOpi tunnistamaan, keräämään ja käyttämään villiyrttejä! Villiyrtit tutuiksi -etäluennolla keruutuotetarkastaja Anni Rintoo esittelee yleisimmät villiyrtit. Villiyrttien tunnistaminen, keruu ja käsittely Vinkkejä villiyrttien käyttöön Villiyrtit ovat lähiruokaa parhaimmillaan. Ilmaista ruokaa suoraan […]
Elintarvikkeiden takaisinvedot – Kriisitilanteiden ennakointi ja hyvä viestintä
Miten ruokaketju suojelee kuluttajaa? Mitä ovat elintarvikkeiden kemialliset vaarat? Miten viranomaiset toimivat takaisinvedoissa? Vastuullinen viestintä on tärkeä osa kriisitilanteita. Tule mukaan kuulemaan lisää takaisinvedoista Elintarvikehygienian jaoston järjestämään webinaariin torstaina 29.4. […]
Elintarvikevienti Saksaan – Case Kalevala Spirit, työpaja
Työpaja elintarvikeviennistä Saksaan tiistaina 4.5. klo 13 - 15. Työpajassa yrittäjät pääsevät esittelemään ja maistattamaan omia tuotteitaan Saksan markkinoilla toimivan Kalevala Spiritin Marko Rossille.
Vastuullista ruokaa kuntiin -kuntapäättäjätilaisuus 5.5.2021 klo15.00.-17.00
Ilmastoystävällistä, kotimaista, lähellä tuotettua, kasvispainotteista, eettisesti tuotettua, luomua, terveellistä ja ravitsevaa. Kunnallisissa palveluissa tarjottu ruoka herättää toiveita ja tunteita. Mutta miten vastuullista ruokaa saataisiin ruokalistoille rajallisten resurssien, hankintalain ja erilaisten […]
Kestävää logistiikkaa Keski-Suomeen
Mitä on kestävä logistiikka? Millä käytännön toimilla logistiikasta voidaan tehdä kestävämpää? Perjantaina 7.5. klo 9-12 järjestettävässä webinaarissa kuulemme mm. vaihtoehtoisista polttoaineista, älykkäästä logistiikasta ja muista keinoista vähentää logistiikan päästöjä.
Webinaari on avoin ja maksuton. Ilmoittautumiset 5.5. mennessä
Yhteisöviljelyn monimuotoisuutta -etätilaisuus
Lauantaina 8.5. klo 12 - 15 järjestetään yhteisöviljelyä käsittelevä etätilaisuus Zoomissa. Ennen virallista tilaisuutta järjestetään epävirallinen etälounas klo 11 -12. Tilaisuus on tarkoitettu kaikille yhteisöviljelijöille sekä kumppaanuusmaataloudesta ja yhteisöviljelystä kiinnostuneille. Ilmoittaudu mukaan 6.5. mennessä.
