I materialbanken publiceras material som producerats inom projektet Lampaanlihan tuotantoketjun kehittäminen.
Permanent adress till materialbanken: www.lammasyhdistys.fi/materiaalipankki
Bildbanken
- Bilder på styckat fårkött (grundstyckning), https://lammasyhdistys.fi/lampaanlihan-paloittelukuvat/
Färrecept (textad på svenska)
- Bao buns med karamelliserat lammkött (3:48), publiceras 2.4.2023, https://youtu.be/v7hxOPbodP4
Resept i pdf-format: Bao buns med karamelliserat lammkött marinerad rödlök och pepparrotsmajonnäs - Grillade fårmicin (7:50), publiceras 15.5.2023, https://youtu.be/Zr0JpOAtnno
Resept i pdf-format: Grillade fårmicin - Inhemskt lamm för vardag och fest (12:11), publiceras 2.4.2023, https://youtu.be/Ds47RPh_s18
Resepts i pdf-format: Ungsbakad lammstek i stekpåse och Örtgarnerad lammbog - Lammarancini (4:20), publiceras 2.4.2023, https://youtu.be/OPjMFR2Bejo
Resept i pdf-format: Lammarancini - Tomat- och lammsoppa med örtsmetana (2:55), publiceras 1.4.2023, https://youtu.be/2PMDWrM7hJc
Resept i pdf-format: Tomat- och lammsoppa med örtsmetana
Andra videor (textad på svenska)
- Styckning av får (17:16), publiceras 5.10.2022, https://youtu.be/4VK6iUmtF6A
- Inhemska fårkedjan
