Kalkkuna-kasviskiusaus

ANTTILAN TILAN RUOKAOHJE

Ainekset:

  • 600 g perunaa, kesäkurpitsaa ja porkkanaa oman maun mukaisessa ainesuhteessa
  • 1 sipuli
  • 1 pieni purjo
  • 200 g kalkkunaleikettä suikaleena
  • Ripaus suolaa, rouhittua mustapippuria ja yrttejä
  • 2 dl kuohukermaa tai kauramaitoa

Ohje:

1. Suikaloi perunat, kesäkurpitsa, porkkanat ja sipuli. Leikkaa purjo renkaiksi.
2. Lado kaikki ainekset kerroksittain uunivuokaan. Kaada päälle kerma tai kauramaito.
3. Kypsennä uunissa 200 °C lämmössä noin 1½ tuntia.

Logo
Logo
Logo
Logo
Logo
Takaisin ylös