Avainsana: lähiruoka

Innovatiivisuudella paikallisuutta ruokalistalle –webinaari

Joensuun kaupungin ja Siun Soten asiakkaiden lautasille on saatu paikallinen uutuustuote. Polkka – Pohjois-Karjalan tukipalvelut Oy halusi käyttöönsä kokonaan uuden ja innovatiivisen lähituotteen ja näin syntyi ajatus innovatiivisesta hankintakumppanuudesta. Innovatiivinen hankinta lähtee liikkeelle markkinavuoropuhelusta ja mahdollisten tuotekehityskumppaneiden kartoittamisesta. Paikallistuotteiden hankinnan taustalla on strategia lähialueen tuottajien tukemisesta.

Maksuttomassa webinaarissa kilpailutuksen ja hankinnan vaiheista kertomassa Polkka Oy:n palvelusuunnittelija Sinikka Pussinen.

Cook (like a) local – keskisuomalaisia aitoja makuja lautaselle! -lähiruokatreffit Jyväskylässä

Paikalliset ruoat ja raaka-aineet kiinnostavat matkailijoita entistä enemmän. Lähiruoka on lisäarvotekijä myös meille keskisuomalaisille. Mutta tiedätkö mistä löydät lähituotteet ja raaka-aineet? Tunnistatko toimijat, joille voit lähiruokatuotteitasi myydä? Cook (like a) local – keskisuomalaisia aitoja makuja lautaselle! -lähiruokatreffit järjestetään Jyväskylässä Gradialla/Ravintola Priimuksessa maanantaina 27.1.2020 klo 17.00–21.00. Lue lisää ja ilmoittaudu torstaihin 23.1. mennessä!

Keski-Suomen ruokakartta kutsuu tutustumaan lähellä tuotettuun ruokaan

Keski-Suomen ruokakarttaan on koottu esimerkkejä Keski-Suomessa tuotettavista raaka-aineista ja elintarvikkeista, joita voi ostaa suoramyyntitiloilta tai kauppojen hyllyiltä. Ruokakartan avulla halutaan esitellä maukasta ja monipuolista ruokamaakuntaamme. Tutustu ruokakarttaan tarkemmin!

Logo
Logo
Logo
Logo
Logo
Logo
Takaisin ylös