HUNAJA-HANKKEEN PROJEKTIPÄÄLLIKKÖ, MEHILÄISTARHAAJA MARJA KOMPAN RUOKAOHJE

Ainekset:

• 1 muna
• 3 dl maitoa
• ½ rkl vehnäjauhoja
• 8 ranskanleipäviipaletta (tai pullaviipaletta)
• Paistamiseen voita

Pinnalle:

• 3 rkl hunajaa
• 1 rkl sitruunamehua
• Pähkinärouhetta

Ohje:

1. Sekoita muna, maito ja jauhot tasaiseksi seokseksi.
2. Kasta leipäviipaleet munamaitoon ja paista ne sen jälkeen voissa molemmilta puolilta kullanruskeiksi.
3. Sekoita hunaja sekä sitruunamehu keskenään ja levitä seos kuumille leipäviipaleille.
4. Ripottele pinnalle pähkinärouhetta.