Viimeiset menneet Tapahtumat

Ravintolan hävikki hyödyksi! -webinaari

Näin myyt tai luovutat ravintolan tai ruokapalveluyksikön hävikkiä Hävikin synnyn ehkäisy on tärkeintä, mutta aina hävikkiä ei voida estää. Euroopan jätteen vähentämisen viikolla järjestettävässä webinaarissa kuulet kokemuksia hävikin myynnistä ja luovuttamisesta ruoka-avuksi niin yksityisissä kuin julkisen sektorin ravintoloissa, sekä ruokapalveluyksiköissä kuten kouluissa. Saat myös käytännön neuvoja siihen, mitä kannattaa huomioida ennen toiminnan aloittamista. Seminaarin yhteydessä […]

Voimaa verkostoista -webinaari ma 23.11.2020 klo 13-15

työootyöVerkostoissa toimiminen on yksi maaseudun kehittämisen voimavara. Millaista on tuloksekas ja vaikuttava verkostotyö? Miten voimme kehittyä verkostojen rakentajina? Miten viedä pitkään toiminut verkosto seuraavalle tasolle? Webinaarissa esitellään erilaisia verkostoja sekä niiden toimintatapoja. Mitä hyötyä verkostoissa toimimisesta on? Esimerkkeinä mukana 10 toimintavuotta juhlivan Pöllöparlamentin, Keski-Suomen maaseudun kehittäjien oma verkosto, lisäksi tuore keskisuomalaisten yritysten ympäristövastuullisuusverkosto sekä lähituottajien […]

Pakastekuivaus elintarvike- ja luonnontuotetuotannossa -webinaari

Pakastekuivausteknologian kiinnostavuutta ja investointihalukkuutta selvitettiin Itä-Suomessa kesällä 2020. Selvityksestä saatujen rohkaisevien tulosten pohjalta järjestetään kaikille aiheesta kiinnostuneille avoin webinaari, jossa perehdytään pakastekuivausmenetelmään ja kuullaan mitä mahdollisuuksia menetelmällä voidaan saavuttaa elintarvike- ja luonnontuotealan kuluttajatuotteessa sekä elintarviketeollisuuden komponentteina. Asiaa lähestytään myös pakastekuivatun tuotteen laadun näkökulmasta ja sen merkityksestä premium-tuotesegmentissä vientimarkkinoilla. Kuulemme myös elintarvike- ja luonnontuotealan kansainvälistymisen alkuvaiheen […]

Logo
Logo
Logo
Logo
Logo
Logo
Takaisin ylös